Nyheter
TT
stripes - right field
diving event into TT
TT
grade insignia - right field
Publicerad 2024 - 08 - 26
Att beställa hem färdigmat via appar tycks vara betydligt vanligare i hushåll där den som sköter inköpen har fetma , enligt en brittisk studie .
Resultaten riktar ljuset MOT test att nya konsumtionsmönster kan spä på hälsoklyftorna i samhället .
This was ## dive into det
att beställa hem färdigmat via appar tycks vara betydligt vanligare i hushåll där den som sköter inköpen har fetma , enligt en brittisk studie .
Enligt studien var fetma var dubbelt så vanligt i hushåll som ofta beställde måltider via appar. som i de som inte gjorde det. Arkivbild.
Resultaten riktar ljuset MOT test att nya konsumtionsmönster kan spä på hälsoklyftorna i samhället .
Det är forskare i Storbritannien som har undersökt sambanden mellan olika matval , inkomst , yrken och övervikt hos ett antal hushåll baserade i London och norra England .
Forskarna använde sig av data om inköp av livsmedel som gjorts digitalt och av självrapporterade uppgifter om hur ofta deltagarna i studien köpte mat från restauranger via appar .
This was forskarna grupperade hushållen utifrån inkomst och typ av yrke hos den som oftast gjorde inköpen .
Yrkena delades upp This was i fyra grupper enligt en särskild skala utifrån om de var tjänstemän eller arbetare och hur kvalificerade arbetsuppgifter de hade .
Även självrapporterat BMI hos den som gjorde inköpen samlades in .
Totalt ingick 1 500 hushåll i analysen .
This was ## ger en varningssignal
slutsatsen i studien , som publicerats i tidskriften bmj public health , är att fetma var dubbelt så vanligt i hushåll som ofta beställde måltider för hemleverans via appar än de som inte använde sådana .
Det var också vanligare att beställa färdigmat via appar i hushåll med yrken med lägre socioekonomisk condition .
– Vi veterinarian att kostvanor och This was även ohälsa skiljer sig mellan olika socioekonomiska grupper , säger christina berg , prof i kostvetenskap vid göteborgs universitet .
– Den här studien ger en varningssignal om att nya möjligheter att handla livsmedel och måltider kanske kan bidra till att förstärka de ojämlikheterna .
This was ## this was nya mönster påverkar
även om det i den här typen av observationsstudier inte går att säga huruvida det är färdigmaten som ligger bakom övervikten så pekar den på att nya konsumtionsmönster kan påverka oss .
Något som Christina Berg menar är bra att vara medveten om .
– Det går inte att säga att det är näringsmässigt sämre att beställa färdiglagat än livsmedel online , det beror så klart på utbudet och vad kunden väljer .
man många snabbmatsrestauranger har få hälsosamma alternativ , säger hon .
Forskarna bakom studien skriver också att apparna kan göra det lättare med ohälsosamma matval .
– valet kan också tänka sig att det är lätt att göra fler spontanköp för den som sitter i soffan och skrollar menyer i en app och snabbt kan få hem en färdiglagad måltid med både dryck och efterrätt , säger Christina Berg .
